Asma Musa
Asma Musa est une jeune leader communautaire et diététicienne, engagée pour la justice alimentaire et la souveraineté alimentaire au sein des communautés noires. Coordonnatrice du Black School Food Working Group et fondatrice de QQC (Quraac, Qado iyo Casho), une initiative d’alimentation scolaire portée par la communauté somalienne, elle place la culture alimentaire et l’autonomisation des jeunes au cœur de son action. Son expérience et son expertise en santé publique guident l’ensemble de ses interventions : programmes de mentorat, tables rondes sur les politiques publiques, ateliers d’éducation nutritionnelle élaborés avec les communautés. Aujourd’hui doctorante de première année à la Dalla Lana School of Public Health, elle poursuit sa recherche et son plaidoyer pour des approches de l’alimentation scolaire inclusives, portées par les communautés et respectueuses des cultures partout au Canada.
Petit-déjeuner, déjeuner et dîner
Quraac, Qado iyo Casho (QQC) est une initiative menée par des jeunes qui aide la jeunesse somalienne à s’épanouir grâce à des ateliers de cuisine autour des traditions somaliennes. Elle met à l’honneur l’héritage culinaire et développe les compétences alimentaires. Lors de séances pratiques consacrées au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, les participants apprennent des gestes concrets, acquièrent des bases de nutrition et renforcent leur lien à leur identité culturelle, tout en préparant des repas durables et économiques.
À propos de ce projet
Communautés servies
Voici les objectifs de développement durable associés à mon projet
Les objectifs de développement durable de l’ONU
Il est possible de catégoriser les projets à impact communautaire selon les objectifs de développement durable de l’ONU. These are the Sustainable Development Goals associated with my project.
Le fonctionnement du projet
QQC organisera, sur six semaines, une série de trois ateliers de cuisine autour des traditions somaliennes, chacun consacré à un repas : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Les jeunes cuisineront ensemble, développeront leurs compétences en alimentation et exploreront leur héritage, tout en apprenant des pratiques saines et économiques, inspirées par l’entraide communautaire et la fierté culturelle.
Résumé de l'impact
QQC aide les jeunes de la communauté somalienne à s’épanouir grâce à des ateliers de cuisine ancrés dans leur culture. On y développe des compétences culinaires et alimentaires, de la fierté et des liens communautaires. En préparant ensemble des plats traditionnels, les participants acquièrent des réflexes utiles au quotidien, approfondissent leurs racines et ouvrent le dialogue entre générations. Le projet renforce l’identité, la confiance et le leadership et pose les bases d’une relation plus saine à l’alimentation, à soi et à la communauté.
Résumé de la mission
Quraac, Qado iyo Casho (QQC) fait grandir la fierté culturelle, les compétences alimentaires et les liens communautaires chez la jeunesse somalienne. Grâce à des ateliers de cuisine interactifs et au partage d’histoires, le programme encourage la transmission entre générations des habitudes alimentaires plus saines et le leadership des jeunes. Il aide les jeunes à prendre confiance, à affirmer leur identité et à se ressourcer autour des traditions culinaires somaliennes, dans des espaces de joie et de guérison.
Équipe du projet
Menée par des jeunes de la communauté somalienne, notre équipe met en avant des expertises communautaires, culturelles et nutritionnelles.
- Asma Musa
- Ikran Yusuf
- Sarah Muse
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